Ananas gedünstet Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	47 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,21 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	10 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	21 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	3 g (≈ 9 %) 9 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	47 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	198 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	421 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,21 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	10 g (≈ 4 % NW) 4 %	21 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	3 g (≈ 9 %) 9 %	33 g
Wasser	86 g (≈ 3 % NW) 3 %	183 g (≈ 6 %) 6 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	12 µg  (40 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	26 µg (≈ 3 %) 3 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	6 µg	13 µg
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	73 µg  (243 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	155 µg (≈ 8 %) 8 %	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00
Vitamin E	21 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	45 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	21,00	44,68
Beta-Tocopherol	0,00	0,00
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00
Delta-Tocopherol	0,00	0,00
Alpha-Tocotrienol	21,00	44,68
Vitamin K	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,70	1,49
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00
Vitamin B1 Thiamin	60 µg  (20 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	128 µg (≈ 12 %) 12 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	5 µg (≈ 0 % NW) 0 %	11 µg (≈ 1 %) 1 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	300 µg (≈ 2 % NW) 2 %	638 µg (≈ 4 %) 4 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	300 µg (≈ 2 % NW) 2 %	638 µg (≈ 4 %) 4 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	120 µg (≈ 2 % NW) 2 %	255 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	100 µg (≈ 7 % NW) 7 %	213 µg (≈ 15 %) 15 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	45 µg
Folat-Äquivalent	6,00	12,77
Vitamin B9 gesamte Folsäure	6 µg (≈ 2 % NW) 2 %	13 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	39.000 µg  (780 i.E.) (≈ 39 % NW) 39 %	82.979 µg (≈ 83 %) 83 %	100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,02 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Natrium	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Chlorid	20 mg (≈ 1 % NW) 1 %	43 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg
Kalium	119 mg (≈ 3 % NW) 3 %	253 mg (≈ 6 %) 6 %	4.000 mg
Calcium	17 mg (≈ 2 % NW) 2 %	36 mg (≈ 4 %) 4 %	1.000 mg
Magnesium	13 mg (≈ 4 % NW) 4 %	28 mg (≈ 8 %) 8 %	350 mg
Phosphor	6 mg (≈ 1 % NW) 1 %	13 mg (≈ 2 %) 2 %	700 mg
Schwefel	k. A.	k. A.

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	290 µg (≈ 2 % NW) 2 %	617 µg (≈ 5 %) 5 %	12.500 µg
Zink	100 µg (≈ 1 % NW) 1 %	213 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	80 µg (≈ 6 % NW) 6 %	170 µg (≈ 14 %) 14 %	1.250 µg
Mangan	1.050 µg (≈ 30 % NW) 30 %	2.234 µg (≈ 64 %) 64 %	3.500 µg
Fluorid	14 µg (≈ 0 % NW) 0 %	30 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg
Chrom	5,10	10,85
Molybdän	5,02	10,68

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	k. A.	k. A.
Zitronensäure	649,00	1.380,85
Milchsäure	0,00	0,00
Äpfelsäure	97,00	206,38
Weinsäure	k. A.	k. A.
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	k. A.	k. A.
Monosaccharide (1 M)	5.200 mg	11.064 mg
Glucose (Traubenzucker)	2.700 mg	5.745 mg
Fructose (Fruchtzucker)	2.500 mg	5.319 mg
Galactose (Schleimzucker)	k. A.	k. A.
Disaccharide (2 M)	4.500 mg	9.574 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	4.500 mg	9.574 mg
Maltose (Malzzucker)	20 mg	43 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Zucker	10 g (≈ 19 % NW) 19 %	21 g (≈ 41 %) 41 %	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	k. A.	k. A.
Stärke	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	84 mg	179 mg
Isoleucin	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Leucin	23 mg (≈ 1 % NW) 1 %	49 mg (≈ 2 %) 2 %	2.925 mg
Lysin	22 mg (≈ 1 % NW) 1 %	47 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	780 mg
Phenylalanin	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	310 mg
Threonin	16 mg (≈ 1 % NW) 1 %	34 mg (≈ 3 %) 3 %	1.125 mg
Tryptophan	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg (≈ 1 %) 1 %	300 mg
Tyrosin	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	1.875 mg
Valin	22 mg (≈ 1 % NW) 1 %	47 mg (≈ 2 %) 2 %	1.950 mg
Arginin	15 mg	32 mg
Histidin	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	23 mg	49 mg
Asparaginsäure	73 mg	155 mg
Cystein	18 mg (≈ 6 % NW) 6 %	38 mg (≈ 12 %) 12 %	310 mg
Glutaminsäure	54 mg	115 mg
Glycin	20 mg	43 mg
Prolin	0,00 mg	0,00 mg
Serin	30 mg	64 mg
Stickstoff, gesamt	100,00	212,77

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	21 mg	46 mg
Butansäure / Buttersäure	k. A.	k. A.
Hexansäure / Capronsäure	k. A.	k. A.
Octansäure / Caprylsäure	k. A.	k. A.
Decansäure / Caprinsäure	k. A.	k. A.
Dodecansäure / Laurinsäure	k. A.	k. A.
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,30 mg	1 mg
Pentadecansäure	k. A.	k. A.
Hexadecansäure / Palmitinsäure	17 mg	36 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	2 mg	4 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	1 mg	1 mg
Decosansäure / Behensäure	0,12 mg	0,26 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	2 mg	3 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	21 mg	44 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	k. A.	k. A.
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	0,16	0,34
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,49	1,04
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	19,22	40,89
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,73	1,55
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	k. A.	k. A.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	22 mg	46 mg
Omega 3 Fettsäuren	13 mg	28 mg
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	12,20	25,96
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	k. A.	k. A.
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	k. A.	k. A.
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,78	1,66
Omega 6 Fettsäuren	9 mg	18 mg
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	8,29	17,64
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	k. A.	k. A.
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,35	0,74
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Fettsäuren, sonstige	k. A.	k. A.
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	3 g (≈ 9 %) 9 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	1.400,00	2.978,72
Wasserunlösliche Ballaststoffe	900 mg	1.915 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	500 mg	1.064 mg
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,01 g	0,01 g
Säuren (organisch)	1 g	2 g
Rohasche	0,3 g	0,6 g